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Die traditionell italienische Küche bietet auch Seefische und typisch 'brescianer' Gerichte an. Die Speisen werden in den Einzelheiten besonders gepflegt und je nach Bedarf der einzelnen und hellen Speisesaal, der auf den Garten blickt, kann man ein wunderschönes Seepanorama genießen.
Das Frühstück wird im kleinen 'Kaminsaal' mit Gartenblick serviert, der an die Barzone angrenzt, wo sich die Gäste nach Lust und in Ruhe treffen und mit Freunden einen Schwatz halten können, der auch auf den Gartenschaukeln und - sesseln im Schatten von wohlriechenden StrandKiefern oder Kampferlorbeeren fortgesetzt werden kann.
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